Andrea Velame

Lifestyle, Wedding and Decor

Tag: Receita

Receita Light + Garam Massala

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A culinária ayurveda é uma prática milenar indiana que acredita na cura e prevenção de doenças a partir dos alimentos. Essa dieta é ótima para adaptarmos ao nosso dia, já que muitos de seus alimentos ajudam a perder aqueles quilinhos indesejáveis. Um dos segredos dessa culinária é a garam massala, mix de temperos com sabores doce, salgado, […]

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Receita Light + Panqueca de abobrinha e aveia

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Tem dias em que chegamos em casa tão cansadas, que só desejamos uma comida leve e saborosa. De preferência, sem dificuldade. Descobrimos uma ótima para esses momentos, a receita de abobrinha com farinha de aveia e recheio de palmito. Para a panqueca de abobrinha, misture uma xícara de farinha de aveia integral com uma xícara de […]

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Receitinha + Rabanada de brioche

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Sabe essas pessoas que, quando querem sobremesa, só conseguem pensar em algo que contenha chocolate, doce de leite ou os dois juntos? Essa pessoa sou eu. Mas tal ideal de sobremesa mudou depois que eu provei o Pain Perdu com compota pêra, do Ici Brasserie, uma rabanada feita com brioche e coberta com açúcar de confeiteiro. Por favor, […]

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Sorvete Assado + Receitinha fácil!

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Fazer sorvete em casa nunca foi tão fácil! A receita descomplicada rende 4 porções e vai surpreender seus convidados: INGREDIENTES 2 claras 2 gemas peneiradas 1/2 xícara (chá) de açúcar (100g) 500ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá cheias) 1/4 xícara (chá) de açúcar (50g) 100g de passas hidratadas em 1/4 […]

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Bruschettas Toscana + Receitinha do Dia!

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Seja para servir como lanche no fim de tarde, como petisco acompanhado de uma cerveja gelada na reunião em casa com os amigos, como entradinha do jantar, ou ao lado de um bom prato de sopa, as bruschettas são sempre bem vindas. E se você aposta sempre na versão clássica com tomates picadinhos, que tal variar um […]

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Receita fácil + Picolé de coco!

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  Fazer seu próprio picolé de coco pode ser uma opção charmosa para uma opção refrescante para receber em casa. A receita é simples e usa poucos ingredientes. Confira nosso tutorial : ½ Coco fresco picado 1 Chícara de leite de coco 1 Chícara de creme de leite ½ Barra de chocolate amargo ¼ de […]

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Bolo de sorvete!

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Receber amigos com o charme de um bolo de sorvete é mais fácil do que parece! Todos os ingredientes são encontrados prontos e basta caprichar na montagem. Crie camadas delicadas de massa alternadas com sorvete, sua calda favorita, pedacinhos de fruta e folhas de hortelã para aromatizar e decorar. Fácil, fácil!          

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Delícia do dia + Ovos Mexidos com Salmão Defumado!

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Até as delícias mais simples precisam de um toque especial para ter aquele gostinho inesquecível, coisas como segredo de mãe, vó ou um ótimo chef. E é exatamente isso que acontece com os ovos mexidos com salmão defumado do espaço multifuncional MS Vida. Primeiro, te contamos um pouco sobre o projeto: no meio de Higienópolis, você […]

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Receitinha + Salada de camarão com quinoa!

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A dica de receita bacana de hoje é da chef Eliane Vital, uma salada especial, feita com camarão, kani, quinoa e vinho branco. Ingredientes: 1 xícara (chá) de quinoa crua; 2 xícaras de chá de água (para cozinhar a quinoa); Sal (a gosto); 200g a 300g de camarões médios descascados e cozidos no vapor; 10 […]

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Frango com abacaxi no uísque + Delícia do dia!

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Para a o almoço ou até mesmo para o jantar, o frango com abacaxi no uísque é um prato muito saboroso e ao mesmo tempo refinado! Esta é uma receita de fácil preparo e apresenta ingredientes que dão um toque especial no resultado final, é de se deliciar. Domingo é dia de refeições especiais e […]

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Receitinha saudável + Abobrinha com frango

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Manter o corpo em forma e ter uma alimentação saudável é sempre associado a muita disciplina e esforço. Nem sempre é fácil cumprir a missão de manter cardápios saudáveis no dia a dia. Mas, existem inúmeros pratos deliciosos, que envolvem os mais variados tipos de ingredientes, e que podem ser muito nutritivos, se dosados na […]

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Brigadeiro gourmet + A Brigaderia

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  Brigadeiro é bom sempre, mas que tal variar e aprender a fazer uma receitinha premiada da loja A Brigaderia? A inovação vem com um ingrediente da Amazônia, a tonka, uma semente da árvore Cumarú que tem o aroma semelhante ao da fava de baunilha. O brigadeiro faz uma combinação dos aromas da tonka com […]

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Receitas de Verão + Bruschetta no Copo

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  Esta bruschetta desmontada leva croûtons integrais, ricos em vitaminas do complexo B. Por isso, esta crocante saladinha é uma ótima fonte de energia. Autor: Chef Tete Mota Tempo de preparo: Pá Pum Serve: 4 porções Ingredientes 2 fatias de pão de fôrma integral 12 azeitonas pretas sem caroço 4 raminhos de manjericão fresco 2 tomates maduros (bem […]

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Receita do dia + Aligot por Alex Atalla

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    Ingredientes: 4 porções 200 g de purê de batatas 100 g de queijo-de-minas padrão ralado 100 g de queijo Gruyère ralado Modo de preparo: Em uma panela pequena, aqueça o purê de batatas em fogo baixo. Acrescente os queijos ralados, alternadamente, começando pelo queijo-de-minas e vá acertando o ponto, enquanto mexe energicamente com uma […]

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